Qui veut de la pizza?

Qui veut de la pizza?

l'histoire, la science et la culture des aliments : un guide pour les jeunes

Book - 2011 | French
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Collection de documentaires faisant le tour d'une problématique propice à susciter l'intérêt des jeunes. Ici, on familiarise le lecteur avec l'histoire, la science et la culture des aliments: de la façon dont la nourriture nous alimente jusqu'à l'impact de nos choix alimentaires sur l'environnement. Le tout est divisé en quatre chapitres: Pourquoi manger? - Comment tout cela a commencé - Transformer les aliments - Matière à réflexion.
Publisher: Montréal : Bayard Canada livres, 2011.
ISBN: 9782895794042
2895794049
Branch Call Number: 641.3 THORN
Characteristics: 62 p. : ill. en coul. ; 27 cm.

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